お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。

▼えんがわ全商品はコチラ! 商品名 寿司用えんがわ(カラスガレイ縁側、業務用エンガワ) 原産地/製造地 主にロシア、アイスランド、アメリカ産等・中国加工 内容量 500g 原材料 カラスガレイエンガワ、天然素材使用・無添加物製品 賞味期限 パッケージに記載(お早めにお召しあがり下さい) 保存方法 要冷凍−18℃以下で保存。

再冷凍はお避け下さい。

注意事項 【凍結前の加熱の有無】未加熱 ●解凍のあと、お刺身・手巻き寿司・サラダとしてそのまま生食でお使い下さい。

●生食用ですので、解凍後は必ず5℃以下に保存し、なるべく早目にお使い下さい。

再凍結は品質が劣化しますので、避けて下さい。

●開封しないで解凍のあと、カットして、ぐんかん寿司やお刺身としてそのまま生食でお使い下さい。

●本品の中にまれに黒い斑点が含まれておりますが、魚の皮ですので、安心してお召し上がり下さい。

※商品到着後は、速やかに冷凍庫にお入れ下さい。

※使用直前に冷蔵庫へ移し、解凍してお召し上がり下さい。

※産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。

品質・グレードは変わりありません。

詳細説明 アブラガレイよりも高級なカラスガレイのえんがわです! ●【高級えんがわ】お寿司屋さんで人気のカレイ縁側!お刺身用の最高級ランクをご用意しました。

肉厚の極上えんがわをご堪能下さい。

スーパー等には出回らない業務用最高級ランクえんがわです。

●濃厚な脂のりとコリコリの食感がたまらない!えんがわにはDHA、EPA、コラーゲンもたっぷり含まれています★

たっぷり業務用のお買い得品!築地市場で厳選の王様セレクト♪

【楽天市場 その他水産物>カレイランキング1位】リアルタイムランキング:2020年5月4日(月)19:39更新 更新日:2018年6月6日 集計期間:2018年5月28日-6月4日 週間ランキング 【楽天市場 魚介類・水産加工品>その他水産物ランキング1位】 2018年6月25日更新 (集計日:6月25日 00:52) リアルタイムランキング 【楽天市場 カレイランキング1位】 更新日:2018年5月29日 集計日:2018年5月28日 デイリーランキング 「お刺身用カラスガレイえんがわ」 ●お寿司屋さんでしか食べられない!? 大人気のえんがわをご家庭で! 一般的にスーパーではなかなか売っていない、「えんがわ」。

カラスカレイのえんがわは、回転寿司等で食べられているアブラカレイよりも高級です。

濃厚な脂のりと旨み、特有のコリコリとした食感がえんがわの特徴。

大人もお子様も大好き!お刺身用の新鮮なえんがわをご家庭でも気軽にお楽しみ頂けます。

●「カラスカレイ」ってどんなカレイ? 烏のように全身が黒いため、「カラスカレイ」と呼ばれています。

カレイの中でも脂のりが抜群に良く、身の部分は煮付け、フライ、干物等に適しています。

●えんがわの美味しいお料理レシピをご紹介! お寿司屋さんで使用する鮮度抜群の「肉厚えんがわ」をたっぷりと使って、 定番のお刺身やえんがわ軍艦、酢の物、えんがわ漬け丼、えんがわサラダ、 えんがわのカルパッチョ、えんがわの炊き込みご飯などもオススメです♪

たっぷり500gは、様々なお料理レシピに気兼ねなくたっぷりとお使い頂けます。

●えんがわをたっぷりと堪能出来る業務用サイズ 業務用サイズ500gパックを冷凍でお届けします。

もちろん鮮度も安心の築地クオリティ♪

たっぷり500gは、ご家族4〜5人で食べても満足出来るサイズです。

▼業務用パッケージでお届けします▼ 築地の王様では、様々なえんがわ商品を取り揃えております。

▼お刺身用カラスガレイえんがわ120g(刺身用スライス) ▼お刺身用カラスガレイえんがわ500g(最高級ランク) ▼【訳あり】お刺身用カラスガレイえんがわ切り落とし200g ▼黄金かれいの縁側ユッケ風500g

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レビュー平均4.22
ショップ うに カニ まぐろなら築地の王様
税込価格 2,980円